Los 10 mejores lugares para degustar comida irlandesa en Dublín el Día de San Patricio

Siguiendo las recomendaciones gubernamentales, nuestro Festival del Día de San Patricio se canceló el pasado 12 de marzo

Nadie celebra el Día de San Patricio como la ciudad de Dublín, la capital de Irlanda, un lugar cuya visita deberías aprovechar para descubrir nuestra exquisita gastronomía y nuestra rica historia.

Hemos seleccionado 10 lugares para comer en Dublín donde podrás encontrar deliciosos platos irlandeses. ¿Tienes hambre?

1. Arthur’s Bar

¿Qué mejor manera de celebrar el Día de San Patricio que con una visita a la Guinness Storehouse? En el quinto piso de la atracción turística favorita de los visitantes de Irlanda, puedes disfrutar de un pub irlandés contemporáneo, el Arthur's Bar. Este es el lugar perfecto para degustar uno de los platos típicos irlandeses, «corned beef», o bien optar por un pastel clásico de ternera y Guinness, todo ello al ritmo de una sesión de música tradicional irlandesa.

2. 1837 Bar & Brasserie

El 1837 Bar & Brasserie es una opción gastronómica de primer nivel en la Guinness Storehouse, que toma su nombre del año en el que empezó a maridarse la Guinness con ostras. Las ricas y cremosas notas de la Guinness complementan la salazón de las ostras, desarrollando sus sabores más complejos: una degustación de ostras sin igual. ¿Qué mejor lugar para disfrutar de este famoso dúo que en la casa Guinness?

3. Brewers' Dining Hall

Los platos típicos más saludables de Irlanda cobran protagonismo en el Brewers' Dining Hall, situado en la Guinness Storehouse y conocido por su versión Guinness del estofado irlandés tradicional. Cincuenta mil personas vienen cada año a degustarlo en el comedor comunitario informal, inspirado en los comedores de St. James' s Gate de los siglos XVIII y XIX. ¡No te lo pierdas!

4. Sophie's, en The Dean (Sophie’s at The Dean)

El Día de San Patricio, los lugareños suelen optar por un contundente desayuno irlandés a base de productos fritos, y el Sophie' s, situado en la azotea del restaurante The Dean, sirve uno de los mejores. Pide uno de ellos para coger fuerzas para hacer frente al día de diversión que te espera mientras disfrutas, al mismo tiempo, de las impresionantes vistas que este lugar ofrece de la ciudad. Desde aquí, podrás apreciar, en el horizonte, la Guinness Storehouse, situada a solo 10 minutos de allí en coche.

5. The Fumbally

Si ya estás harto de fritos, puedes probar los huevos verdes con jamón del The Fumbally’s, uno de los restaurantes favoritos de los dublineses. Su enfoque es dar todo el protagonismo a la comida gracias a su cocina abierta, el uso de los mejores productos de proveedores locales, y una presentación sin florituras innecesarias; todo ello en un espacio súpermoderno situado a tan solo 15 minutos a pie de la Storehouse y a 5 del recorrido del desfile, cerca de la catedral de San Patricio.

6. The Legal Eagle

En el The Legal Eagle, situado en la zona noroeste de la ciudad, podrás probar un auténtico clásico de la gastronomía irlandesa en su versión más sofisticada. Se trata de un sándwich crujiente elaborado con pan de soda y acompañado de patatas fritas caseras y «demasiada» mantequilla (¿cuánta es demasiada?) que, además de ser uno de los platos favoritos de los locales, constituye un refrigerio perfecto para picar a media tarde. La comida aquí es innovadora, con interesantes reinterpretaciones de platos muy apreciados, en las que se emplean solo los mejores productos irlandeses. Prueba el tuétano asado para dar un toque diferente a la cena.

7. Cliff Townhouse

También encontrarás excelentes mariscos en la ciudad en el Cliff Townhouse, un lugar con preciosas vistas al St Stephen's Green. Su elegante restaurante de mariscos utiliza productos frescos de origen local y los clásicos de su menú incluyen platos como el bacalao de Donegal, las vieiras del oeste de Cork y los mejillones de la bahía de Galway. Abajo, el Urchin Bar sirve refrigerios ligeros de marisco y tapas, junto con excelentes cócteles, en lo que parece un chiringuito de playa urbano.

8. The Grayson

Otra de las mejores opciones con vistas al parque más famoso de la ciudad, el Stephen's Green, es The Grayson, donde puedes disfrutar de una cena a la luz de las velas con un menú compuesto de modernas reinterpretaciones de platos clásicos. Quédate a bailar en el impresionante atrio con techo acristalado, donde puedes probar sus deliciosos cócteles, como el delicioso Roe'llin Like A Cherry, elaborado a base de whisky Roe & Co, puré de cerezas, limón y un toque de soda.

9. FX Buckley Steakhouse Restaurant en The Bull & Castle

You can’t leave Ireland without sampling our world-renowned Irish beef, and if you miss it on your visit to the Guinness Storehouse the next best thing is at FX Buckley Steakhouse Restaurant at The Bull and Castle. FX Buckley supplies half the city with its top-quality beef, so you’re in good hands at the steakhouse. The Bull and Castle location is across from Christchurch Cathedral and right on the parade route, so you won’t have to travel far.

10. The Bank on College Green

A dos minutos de las puertas delanteras del Trinity College, se encuentra el The Bank on College Green, un restaurante y bar emplazado dentro del magnífico edificio victoriano del propio banco, el cual ha sido restaurado para devolverle su antigua gloria. Los alrededores son impresionantes, y el menú está repleto de platos clásicos hechos con materias primas de proveedores locales. Si has abierto el apetito, opta por el cordero Wicklow asado a fuego lento y disfruta de cada bocado.

¿Dónde vas a comer el Día de San Patricio en Dublín?

Con tantas opciones gastronómicas en la ciudad de Dublín, es difícil elegir solo un par de ellas, pero te garantizamos que, visites el local que visites, saldrás más que satisfecho/a. No olvides reservar unas horas para visitar la Guinness Storehouse, donde podrás disfrutar de tu pinta del elixir negro característico del Día de San Patricio, junto con algunos de nuestros platos preferidos, inspirados en la propia cerveza Guinness. Reserva ya tus entradas.