10 excellents endroits où manger irlandais à Dublin le jour de la Saint-Patrick

Conformément aux recommandations du gouvernement, notre festival de la Saint-Patrick a été annulé le 12 mars

Personne ne fête la Saint-Patrick aussi bien que Dublin et ce serait dommage de ne pas découvrir notre riche gastronomie et notre histoire pendant votre séjour.

Nous avons sélectionné pour vous 10 adresses proposant de délicieux plats irlandais. Bon appétit !

1. Arthur’s Bar

Il n'y a pas de Saint-Patrick sans une visite du Guinness Storehouse. Vous trouverez, au cinquième étage de l'attraction touristique préférée des Irlandais, un pub irlandais contemporain dans l'Arthur's Bar. C'est l'endroit idéal pour déguster l'incontournable irlandais, le corned-beef. Sinon, optez pour une tourte classique au bœuf et à la Guinness, le tout sur fond de musique traditionnelle irlandaise jouée par un groupe.

2. 1837 Bar & Brasserie

Le restaurant 1837 Bar and Brasserie est un restaurant haut de gamme qui se trouve dans le Guinness Storehouse et qui tire son nom de l'année où l'association originale de la Guinness et des huîtres a été inventée. La tête riche et crémeuse de la Guinness se marie parfaitement aux notes salées des huîtres et en fait ressortir les saveurs les plus complexes. Vous ne goûterez jamais d'autres huîtres comme celles-ci. Où profiter au mieux de ce célèbre duo qu'au berceau de la Guinness ?

3. Brewers' Dining Hall

Les produits irlandais locaux sont à l'honneur au Brewers' Dining Hall du Guinness Storehouse, célèbre pour son ragoût irlandais traditionnel à base de Guinness. Cinquante mille personnes viennent chaque année le déguster dans l'espace de restauration commun informel, inspiré des salles à manger de St James's Gate des XVIIIe et XIXe siècles, alors ne manquez pas cette occasion unique.

4. Restaurant Sophie’s at The Dean

Le jour de la Saint-Patrick, les gens du coin prennent généralement un petit déjeuner irlandais complet, et le restaurant sur le toit du Dean, Sophie’s, est connu pour en servir un des meilleurs. Faites le plein d'énergie pour cette journée riche en animations, tout en profitant d'une vue imprenable sur la ville. Vous pouvez apercevoir le Guinness Storehouse à l'horizon. Il se trouve à seulement dix minutes en voiture.

5. Café The Fumbally

Si vous en avez assez des petits déjeuners complets, les célèbres œufs verts au jambon du Fumbally font partie des plats incontournables à déguster lors d'un passage à Dublin. Ce restaurant dispose d'une cuisine ouverte et ne travaille qu'avec les meilleurs fournisseurs du coin pour proposer une cuisine sans fioritures dans un endroit branché, à seulement 15 minutes à pied du Storehouse et à 5 minutes du parcours de la Parade, tout près de la cathédrale Saint-Patrick.

6. The Legal Eagle

Dans la partie nord de la ville, vous pouvez visiter un véritable lieu traditionnel irlandais devenu chic : The Legal Eagle. Prenez des chips maison, du pain de mie et une bonne dose de beurre, et vous avez le parfait en-cas de l'après-midi. Ici, la nourriture est innovante, avec des plats très populaires qui mettent à l'honneur les meilleurs produits irlandais. Au dîner, goûtez quelque chose de différent et optez pour la moelle osseuse rôtie.

7. Restaurant Cliff Townhouse

Vous pouvez également trouver d'excellents fruits de mer au Cliff Townhouse qui surplombe St Stephen's Green. Son restaurant gastronomique de fruits de mer utilise des produits locaux frais et propose des aliments de base tels que la morue de Donegal, les pétoncles de Cork et les moules de la baie de Galway. Un étage plus bas, l'Urchin Bar sert des tapas de fruits de mer ainsi que d'excellents cocktails dans un décor de cabane de plage.

8. Restaurant The Grayson

Surplombant Stephen's Green, le plus célèbre parc de la ville, le Grayson est un autre établissement de renom où vous pourrez dîner aux chandelles en choisissant parmi une carte de plats modernes et traditionnels. Restez pour la soirée dansante dans le superbe atrium vitré et savourez de délicieux cocktails comme le Roe'llin Like A Cherry, avec du whisky Roe & Co, de la purée de cerise, du citron et de l'eau gazeuse. Un délice !

9. FX Buckley Steakhouse Restaurant au The Bull and Castle

You can’t leave Ireland without sampling our world-renowned Irish beef, and if you miss it on your visit to the Guinness Storehouse the next best thing is at FX Buckley Steakhouse Restaurant at The Bull and Castle. FX Buckley supplies half the city with its top-quality beef, so you’re in good hands at the steakhouse. The Bull and Castle location is across from Christchurch Cathedral and right on the parade route, so you won’t have to travel far.

10. The Bank on College Green

À deux minutes des portes de Trinity College, The Bank on College Green est un bar-restaurant situé dans une magnifique banque de l'époque victorienne, restaurée pour retrouver sa splendeur d'antan. Le lieu est impressionnant et la carte regorge de plats traditionnels et de produits de fournisseurs locaux. Si vous avez de l'appétit, optez pour le jarret d'agneau Wicklow rôti lentement.

Où mangerez-vous le jour de la Saint-Patrick à Dublin ?

Difficile de faire un choix parmi toutes les bonnes tables de Dublin, mais soyez sûr de vous régaler où que vous alliez. N'oubliez pas de consacrer quelques heures à la visite de la Guinness Storehouse, où vous pourrez déguster votre pinte de bière noire de la Saint-Patrick, en plus de quelques plats inspirés de la Guinness. Réservez vos billets dès maintenant.