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FAQ

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  • Quelles sont les heures d'ouverture du GUINNESS STOREHOUSE® ?
  • Comment s’y rendre ?

    Cliquez ici afin d'afficher la carte et les directions pour se rendre au GUINNESS STOREHOUSE®.

  • Peut-on visiter la brasserie ?

    Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre grand établissement, mais ne pouvons vous proposer la visite de la brasserie pour des raisons de santé, de sécurité et de sûreté. C’est la raison pour laquelle, nous avons reproduit l’intégralité de l'expérience de la brasserie Guinness® au Guinness Storehouse.

  • Quelle est la durée de la visite ?

    La visite du Guinness Storehouse est autoguidée. Nous recommandons de prévoir au moins une heure et demie pour bien profiter de votre visite, mais rien ne vous empêche d’y rester aussi longtemps que vous le souhaiterez. Rien ne sert de courir…

  • Dois-je réserver à l'avance ?

    Rien ne vous oblige de réserver à l'avance, mais nous vous le conseillons. En réservant en ligne avant votre visite, vous bénéficierez d'une réduction de 10 % sur le tarif adulte, mais aussi de la possibilité de sauter la file d'attente à l'entrée. Par contre, toutes les visites guidées doivent se réserver à l'avance.

    Réserver en ligne dès maintenant
  • Comment mes billets me sont-ils délivrés si je réserve en ligne ?

    Vous recevrez un numéro de référence unique dans votre e-mail de confirmation. Il ne vous restera plus qu’à vous munir de ce numéro de réservation et de le présenter à l’accueil dès votre arrivée pour accéder à la visite.

  • Dois-je acheter un billet pour accéder aux restaurants ?

    Nous nous réjouissons de vous accueillir au Brewers’ Dining Hall, 1837 Bar & Brasserie et à l’Arthur's Bar, mais nous vous demandons d'abord d’acheter un billet afin que vous puissiez profiter de votre visite au Guinness Storehouse dans son intégralité.

  • Le bâtiment est-il accessible aux fauteuils roulants ?

    Oui. Tout le bâtiment est équipé d'ascenseurs pour faciliter l'accès aux fauteuils roulants.

    En savoir plus sur l’accès aux fauteuils roulants

  • Y a-t-il un parking ?

    Parking gratuit au coin de la rue à Crane Street, parking dans la limite des places disponibles. Parking pour les autocars à Market Street.

    Télécharger un plan du GUINNESS STOREHOUSE®
  • Quel âge a le bâtiment ?

    Construit en 1904, ce bâtiment fut employé pour la fermentation de la bière jusqu'en 1988.

  • Puis-je prendre des photos et des vidéos à l'intérieur du Guinness Storehouse®?

    Bien sûr. Nous ne faisons pas nos timides ! Retrouvez-nous sur Facebookou suivez-nous sur Twitteret partagez vos photos en tapant #StorehouseStory.

  • Quelle est la teneur en alcool de la GUINNESS®?

    GUINNESS® Draught is 4.2%
    GUINNESS® Extra Stout is 4.2%
    GUINNESS® Foreign Extra Stout is 7.5%

  • À quelle température doit-on servir la GUINNESS ?

    La perfection est une affaire de précision ; pour servir une Guinness dans les règles de l'art, la température parfaite est de 6-7 degrés centigrades.

  • Combien de calories une pinte de GUINNESS® contient-elle ?

    Notre riche breuvage noir contient environ 198 calories (intensément satisfaisantes) par pinte.

  • Quelle est la différence entre ces deux brunes que sont la « Porter » et la « Stout »?

    Inventée à Londres au début du XVIIIe siècle, la « Porter » s’imposa comme breuvage de prédilection parmi la classe ouvrière en Angleterre. Le mot « Stout » était à l'origine un terme utilisé pour décrire un type de « Porter » encore plus fort. Prenant toujours les devants, Arthur Guinness commença à brasser ce nouveau breuvage dans les années 1770 et fut le premier brasseur dublinois à substituer le brassage de la brune à la blonde.

  • La recette de brassage de la GUINNESS® Draught est-elle la même que celle de l’Extra Stout ?

    Inutile de jouer avec la perfection, voilà pourquoi les recettes de la Guinness Draught et de la Guinness Foreign Extra Stout sont très similaires. La Guinness Draught se tire en recourant à un mélange d'azote et de gaz carbonique pour produire notre fameuse mousse crémeuse dense, la Guinness Foreign Extra Stout étant davantage gazéifiée.

  • Boit-on aujourd’hui la même GUINNESS® qu’à l'époque d'Arthur ?

    Fondamentalement, oui. Les méthodes de brassage modernes nous aident à préserver le patrimoine de la Guinness, en permettant à nos brasseurs de créer des produits de qualité suprême, sur lesquels Arthur serait fier d’apposer son nom.

  • Je vis aux États-Unis. Ma Guinness à la pression vient-elle de Dublin ?

    Oui. Notre brune de renommée mondiale part directement depuis sa source pour rejoindre vos rivages.

  • Le fameux bail d’Arthur de 9 000 ans est-il encore valable ?

    Le bail de 9 000 ans signé en 1759 couvrait un site d'un peu plus de 1,5 hectare pour la brasserie. Ce site couvre désormais plus de 20 hectares. Le bail de 1759 n’est plus valable, car la société a racheté les terres il y a bien longtemps. Alors, ne vous inquiétez pas, nous ne sommes pas prêts de déménager !

  • Quel est le sens du symbole de la harpe ? Pourquoi figure-t-il sur les verres de GUINNESS® et quel est son rapport avec la GUINNESS® ?

    La harpe est un ancien symbole irlandais. On a commencé à s’en servir pour représenter la Guinness en 1862 lors du tout premier lancement de l’étiquette ovale beige apposée sur la bouteille ; ce symbole est désormais reconnu dans le monde entier comme le signe de la qualité inégalée de la Guinness.

  • Quelle est la politique de durabilité au Guinness Storehouse ?

    Soutenir la durabilité et l'amélioration de notre environnement, ainsi que la sécurité et le bien-être des communautés dublinoises a de tout temps été la philosophie de base de la société Guinness. Au Guinness Storehouse, nous sommes déterminés à conserver cette philosophie en ayant un impact positif dans la communauté où nous exerçons nos activités, et à préserver de la région où nos visiteurs et collègues travaillent, vivent et se divertissent. Nous assumons notre responsabilité de gérance environnementale et nous nous engageons à intégrer les grands principes du développement durable à l'ensemble des engagements qui nous reviennent à titre de partie prenante et à notre stratégie commerciale de base.

    Notre engagement envers la durabilité est une partie intrinsèque des buts et objectifs stratégiques de nos activités et éclaire nos systèmes opérationnels et de gestion. La direction et le personnel du Guinness Storehouse se sont engagés à appliquer les ressources nécessaires et les améliorations permanentes requises pour veiller à la réalisation des objectifs et des cibles suivants :

    • Compliance with all relevant environmental, health & safety and social regulations and legislation;
    • Conformité aux exigences des normes ISO20121 (gestion de la durabilité), ISO 14001 et OHSAS18001 ;
    • Mise en place d'un cadre de travail pour l'examen d’objectifs et de cibles de durabilité spécifiques ;
    • Minimisation de la consommation d'énergie et d’eau, des déchets solides, des gaz à effet de serre, des émissions d’air et d’effluents à la source ;
    • Optimisation de l'utilisation des matières premières ;
    • Prévention de la pollution et d'autres impacts sociaux négatifs ;
    • Minimisation des impacts existants à court terme et de longue durée de notre entreprise et de nos visiteurs sur le quartier ;
    • Formation et motivation des employés afin qu'ils puissent effectuer leur travail de manière sûre et responsable sur le plan de l’environnement, de la société et des finances ;
    • Traitement de toutes les parties prenantes et du personnel avec équité, égalité et respect à tout moment, en particulier les parties prenantes présentant un handicap.
    • Déploiement de ressources suffisantes pour assurer la pleine mise en œuvre de la politique de durabilité ;
    • Mise à la disposition du public et communication de la politique de durabilité pour toutes les parties intéressées ;

    L'engagement, la fierté et l'enthousiasme de tous ceux qui œuvrent au soutien du Guinness Storehouse est notre bien le plus précieux ; parvenir à nos objectifs de développement durable sera le fruit des efforts conjugués de tout notre personnel et de tous nos fournisseurs. L'assurance d'un avenir durable pour toutes les parties prenantes est essentiel pour garantir que le Guinness Storehouse continuera à prospérer. L’équipe de direction donnera l'exemple et fera régulièrement le bilan des progrès accomplis.

    Paul Carty

    Directeur général

    Guinness Storehouse

    Juillet 2014