Destillerie Roe & Co

In der Destillerie Roe & Co können Sie Cocktails und modernen irischen Whiskey entdecken. Im Herzen des Dublin 8 erwartet Sie die ehemalige Guinness Power Station, in der Spaß und Geschmack durch ein wahrhaft immersives Erlebnis zum Leben erweckt werden.

Genießen Sie im Blending-Erlebnis eine Whiskey-Verkostung im „Room 106“, wo die Geheimnisse der einzigartigen Roe & Co-Mischung enthüllt werden. Erleben Sie eine kuratierte Verkostung, bei der das Team Sie auf eine Reise der Destillerie über die Reifung bis hin zum Mischen begleitet und Ihnen die Varianz der Whiskey-Stile aufzeigt.

Alternativ können Sie ihre Cocktail-Fähigkeiten beim Roe & Co Flavours-Erlebnis entwickeln, der perfekten Option für Cocktail-Enthusiasten. Hier erkunden Sie die fünf Geschmackssäulen: süß, sauer, bitter, salzig und umami. Wählen Sie Ihren Whisky-Cocktail basierend auf Ihrem eigenen einzigartigen Gaumen und entdecken Sie die Würze Ihres gewählten Geschmacks. Die talentierten Mitarbeiter der Roe & Co Destillerie nehmen Sie mit auf eine Cocktail-Entdeckung und unterstützen Sie dabei mit ihrem Know-how.

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Guinness Open Gate Brewery

Innovation war schon immer das Herzstück von Guinness aus der Zeit von Arthur Guinness. Unsere experimentelle Brauerei hat eine über 100-jährige Geschichte. Im Jahr 2015 haben wir unsere Tore für Besucher geöffnet. Die Guinness Open Gate Brewery ist ein kreativer Brauraum, in dem wir Sie ermutigen, verschiedene Geschmacksrichtungen zu erkunden und das perfekte Gebräu für Sie zu finden!

In der Guinness Open Gate Brewery erhalten unsere Brauer die Lizenz, kreativ in Sachen Bier zu werden. Probieren Sie exklusive Biere in Kleinstauflage, die meisten davon limitiert. Die ständig wechselnde Bierliste bedeutet, dass Ihnen jedes Mal etwas neues an den Zapfhähnen begegnet. Zu unseren Favoriten der Vergangenheit gehören Black Forest Stout, Honey Brown Ale und Sea Salt & Lime Lager, die sich perfekt mit Burgern, Sharing-Platten und vielem mehr kombinieren lassen.

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Watch artist Holly Pereira talk about creating Guinness Open Gate Brewery’s new mural.