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Visite de la brasserie Guinness

Explorer le passé, le présent et le futur de St James's Gate
Réservez dès maintenant

Prenez part à la visite officielle de la brasserie Guinness pour explorer le passé, le présent et le futur de St James's Gate. Cette offre premium vous permet de découvrir l'envers du décor de notre brasserie historique de St James's Gate, l'ultime expérience Guinness. Quoi de mieux que cette visite unique pour rendre votre séjour à Dublin inoubliable ?

Peu de gens peuvent se targuer d'avoir marché sur les traces d'Arthur Guinness, le long des voies ferrées historiques et à travers les ruelles pavées. Vous ferez partie des rares visiteurs à pénétrer dans notre Roast House, où a lieu le touraillage de notre orge à 232 °C. Vous aurez la chance d'arpenter le tunnel souterrain notoire qui mène au Brewhouse 4, notre brasserie dernier cri où est produite la Guinness aujourd'hui.

Enfin, reposez vos jambes et assimilez vos nouvelles connaissances avec une dégustation de nourriture et de bières en édition limitée, commentée par des experts, à la Guinness Open Gate Brewery, notre brasserie expérimentale locale. À votre départ, nous vous offrirons un cadeau en guise de souvenir de votre visite et de votre expérience chez Guinness.

La visite de 2 heures coûte 95 € par personne et inclut une dégustation de bière et de nourriture. La capacité et les horaires de visite sont limités. Ne manquez pas l'opportunité de réserver cette expérience unique ou de surprendre un proche avec ce cadeau exceptionnel !

LE PASSÉ, LE PRÉSENT ET LE FUTUR DE GUINNESS

Vous commencerez votre visite là où tout a commencé pour Arthur Guinness en 1759. Même si vous connaissez peut-être l'histoire incroyable du bail de 9 000 ans signé par Arthur, vous découvrirez ses débuts modestes lors de son arrivée à Dublin. En plus d'apprendre l'histoire de la famille, vous visiterez certains des lieux les plus anciens du site, dont les Vat Houses vieilles de 200 ans, où la Guinness était portée à maturation pendant des mois avant d'être expédiée aux quatre coins du monde. Tout en longeant les anciennes voies ferrées, nous retracerons l'histoire sociale de la brasserie Guinness et l'énorme influence qu'elle eut sur la ville de Dublin et le reste du monde. Au moment d'évoquer le futur de l'entreprise, vous vous rendrez compte à quel point le brassage sur notre site a évolué, des types de bières brassées et des méthodes utilisées aux équipements et brasseries qui étaient en service (notamment la fonction de ce qu'on appelle aujourd'hui le Guinness Storehouse !).

VOIR NOS INGRÉDIENTS ET LE PROCESSUS DE BRASSAGE

Puis, vous saurez tout sur les ingrédients utilisés lors du brassage et vous assisterez au processus de fabrication de notre stout. Vous serez un des rares visiteurs à avoir un aperçu des rouages internes de la production Guinness. Nous nous dirigerons vers la Roast House, où vous observerez de première main l'art et la science du touraillage de notre orge, qui donne cet arôme et ce goût si particuliers à chaque pinte de Guinness.

Ensuite, vous arpenterez le célèbre tunnel souterrain pour rejoindre l'extrémité de notre site, la Brewhouse 4. C'est seulement la 4e brasserie à avoir été construite à St James's Gate depuis plus de 250 ans. La Brewhouse 4, véritable centre brassicole d'excellence, montre l'ampleur des opérations actuelles de Guinness, l'une des brasseries les plus importantes et efficaces du monde.

UNE DÉGUSTATION DE PRODUITS TRADITIONNELS ET UNIQUES

La visite vous ayant très certainement ouvert l'appétit, nous nous dirigerons vers la Guinness Open Gate Brewery, notre brasserie expérimentale où le guide vous proposera une dégustation de bière et de nourriture commentée. Vous pourrez goûter des bières uniques au monde (ainsi que les bières classiques, bien entendu), et comprendre le plaisir d'associer un plat avec la bière correspondante. Repartez de la visite de la brasserie Guinness avec notre cadeau de départ et des souvenirs plein la tête (sans oublier les photos !).

INFORMATIONS RELATIVES À LA VISITE

1. Veuillez prendre connaissance des conditions générales d'achat applicables à la visite de la brasserie Guinness lors de la réservation de votre billet.

2. À l'heure actuelle, la visite de la brasserie Guinness est uniquement disponible en anglais

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