Cet automne, découvrez le Guinness Storehouse Seafest (le festival de la mer au Guinness Storehouse)
qui rend hommage au meilleur des fruits de mer irlandais et à notre stout!
Pendant trois mois, le Guinness Storehouse Seafest (le festival de la mer au Guinness Storehouse) rend hommage à nos fruits de mer de renommée mondiale et à leurs accords parfaits avec les fruits de mer et la brune, et la bière en général. Ce festival présentera non seulement les liens étroits bien connus entre les huîtres et Guinness, qui a fait la une des journaux en 1837, mais aussi de nouvelles fusions de saveurs contemporaines issues des bières et des fruits de mer les meilleurs.
Rendez-vous au Guinness Storehouse Seafest (festival de la mer au Guinness Storehouse) cet automne pour vivre de toutes nouvelles expériences:- Pour ce festival de la mer, nous avons sélectionné certaines spécialités saisonnières au menu de notre grand restaurant le 1837, mais aussi un plat vedette du circuit du Wild Atlantic Way et des Terres ancestrales d’Irlande, ainsi qu’un grand classique d’huîtres pour accompagner la Guinness. Tous les plats sont accompagnés d'une bière spécialement recommandée par un sommelier en bière pour qui les mariages de saveurs n’ont aucun secret.
- Tous les samedis, les visiteurs peuvent déguster les huîtres irlandaises les meilleures tout en profitant d’une dégustation gratuite de notre nouvelle brune, la Storehouse Seafest Stout, créée spécialement pour accompagner les fruits de mer.
- Chaque samedi, nous proposons une dégustation de notre saumon fumé noirci à la Guinness, plat spécialement créé par Guinness, et ce en compagnie d’amateurs de notre nouvelle brune, la Storehouse Seafest Stout.
INCONTOURNABLES: les supper-clubs phares
Chaque mois à l'automne, le Guinness Storehouse accueillera également un Seafest Supper-Club (un supper-club spécial festival de la mer), événement-phare spectaculaire organisé par notre chef cuisinier Sean Hunter, lauréat d'un prix, et orchestré le soir en question par notre sommelier expert en bière. Ce sera l’occasion ou jamais de vivre une somptueuse « fête de la mer » qui mettra en scène le meilleur des mariages entre fruits de mer et bière, dans le berceau même de la Guinness.
Le Guinness Storehouse Seafest (le festival de la mer au Guinness Storehouse) fait partie de la campagne Taste the Island (goûtez notre île) lancée par Failte Ireland afin de mettre en valeur le meilleur de la culture gastronomique irlandaise.
Veuillez noter que la réservation au Supper Club ne comprend pas la visite du Guinness Storehouse, mais que, si vous souhaitez visiter l’antre de la Guinness le soir même, nous vous recommandons d'acheter un billet pour la visite à 17h00; vous pouvez vous rendre au restaurant 1837 à partir de 19h30.